14 Febbraio 2012 le foto dei piatti di un menu “leggendario”
Inaugurazione della Gazzetta Gastronomica
Una cena di Novembre a Torriana
Da Italiasquisita la ricetta dei passatelli con farina di castagne
Salone del gusto di Torino
Dal sito dell’Espresso la ricetta del riso in bianco (versione autunno/inverno)
Dall’esperienza parigina al Restaurant Itineraire
Lunedì 14 Maggio nell'ambito di Sapori Ticino Piergiorgio Parini cucina all'Hotel Villa Principe di Leopoldo a Lugano
Eventi, news, links e dibattiti ..
In occasione del centenario della morte di Pascoli il comune di San Mauro ha premiato Piergiorgio Parini cittadino onorario con la consegna della Torre d'Oro
Venerdì 18 Maggio Cena Pascoliana ideata dal cuoco del Povero Diavolo nel magico scenario delle sale di Villa Torlonia
intervista al Corriere di Rimini 11 maggio 2012